油烟净化器如何吸收油烟

油烟净化器基本上是餐厅，厨房必备的电器，他可以有效的帮助我们吸收油烟，为什么油烟净化器能够吸收油烟呢？今天小编就给大家介绍一下有关油烟净化器如何吸收油烟的原理。 与传统油烟机相比，它突破了传统采用水和静电净化油烟的模式，采取动态物理屏蔽，离心回收方式，不仅能取得理想的净化效果，同时还克服了传统产品体积大、风阻大、能耗大、维护难、寿命短和易带来二次污染等多种缺陷。 动态拦截回收油烟净化器分烟罩式和管道式两种。当烹饪时，产生的大于空气分子的油颗粒以及烟颗粒，会在烟罩式净化机入烟口处或者管道式净化机箱体内，与高速旋转的金属网盘发生碰撞而被有效拦截，随即完成油烟分离;再由金属网盘离心作用力将油颗粒及油烟混合颗粒甩入导油槽流入废油收集容器;被净化后的干燥气体则穿过金属网盘，进入排烟道排入大气，从而完成油烟净化过程。动态拦截回收油烟净化器的净化原理，是纯物理性的，主要由金属网盘在高速电机的带动下完成。金属网盘运动方向与油烟流动方向垂直相交，所产生的风阻很小，在达到净化目的的同时，也保证良好的抽排效果。 静电油烟净化器的净化油烟方案： 从事饮食业油烟排放的单位，采用高质量的油烟净化设备，一次性解决问题。说起来容易做起来难，该如何保证无烟排放呢？ 关键的问题，就是油烟净化设备质量及其净化效率的问题，安装的油烟净化器需要满足以下条件： （1）通过油烟净化器净化后，排烟口是否肉眼观察不到浓烟。安装质量优良的油烟净化器后，在餐馆工作的高峰时期，普通人肉眼是观察不到排放尾气中有浓烟存在的。 （2）长期稳定工作，故障率低。油烟净化设备能在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作。 （3）净化效率是否可以长期稳定的保证。安装净化设备后，定期清洗、维护后能否保证新装时的净化效果。 （4）长期运行后排放口及周边环境不会被污染：净化设备长期运行后是否会快速导致排放口周边建筑物表面发黑，造成严重视觉污染。 （5）油烟净化器风阻低。采用标配净化设备，厨房排烟是否顺畅。 中国人煎、炸、爆、炒的烹饪方式所产生的油烟中含有大量的致癌物。长期吸入可诱发肝脏组织癌变，严重危害人体健康。而目前，我国使用的油烟机均为直排式抽油烟机，虽然能消除油烟污染问题，但抽排效果随着使用时间增加，效果逐渐下降，导致抽排不畅，清洗困难，污染死灰复燃。 动态拦截回收油烟净化技术是针对中国餐饮业油烟大特点而研发的，解决中国的油烟污染问题具有很强的针对性，无疑为解决餐厨油烟的问题提供一个新途径。

餐饮厨房油烟净化设备选择细节

经营餐饮的人士必须为饮食业选择合适的油烟净化设备，这样不但可提高厨房油烟净化的效率，亦可通过当地环境保护局的有关检查，但市面上有很多不同类型的净化设备，要选择性能价格比较佳的产品，应注意以下细节。 1.在了解了品牌技术之后，选择：生产中的每一种产品，生产技术的选择是不同的。众所周知，先进的技术可以保证产品的功能，也可以提高产品的性能，这就是为什么人们更喜欢选择高价产品而不是低价产品。 2.了解产品质量，重新选择：如果产品质量达不到客户要求的标准，就无法充分发挥其功能。当饭店开业时，大量的油烟无法释放，这将影响到饭店的环境。 3.了解品牌服务再选择：家电售后服务，我们不能忽视。家用电器一旦出现技术故障，你就无法自己解决。此时，品牌售后服务的作用将得到体现。根据客户的需要，将为他们提供及时有效的售后服务，确保产品的正常使用。有了这种保护，用户就可以体验到高功率、高效率的净化效果，保证厨房环境的质量。 现在的空气质量很差，因此，我们必须重视平时的空气环境保护。安装油烟净化设备是 重要的一步。专业易用的净化设备可以消除厨房的油烟，去除空气中的污染物，保证空气质量。