




油烟净化器应该注意哪些地方才能避免火灾的发生
由于油烟通风管道是密闭的,如果在加上长时间不清理,会导致油渍污垢积攒在管道上,就会可能发生火灾,那么在安装油烟净化器的时候应该注意哪些地方才能避免火灾的发生呢? 1、在烟道前端安装油烟净化器 现在绝大多数的餐饮单位油烟净化器安装在烟管的后半部分,导致没经过净化的烟油与大部分的烟管内壁接触,从而积聚油垢。 将油烟净化器安装在烟道的前半部分,就能有效净化烟油,剩下干净的空气就不会对烟道造成污染。 另外,畅东环保的油烟净化器采用了具有防火功能的HEPA过滤层,就算炉头的火苗窜入烟道,也能被油烟净化器隔绝开来,避免火灾的发生。 2、采用烟罩净化一体机取缔普通的集烟罩 烟罩净化一体机是具备烟油净化功能的一体式集烟罩,净化率可高达98%以上。 该设备安装在烟道的 前端,烟油会被它 时间拦截开来,从而保护烟管不受丝毫烟油污染。 另外,烟罩净化一体机具有的防火阻隔功能,炉头上窜的火苗无法进入烟道,杜绝火灾的发生。 大多数的烟道火灾都是由于餐饮单位没有及时清洗烟道、油烟净化器,导致油垢积累,遇高温后被点燃所引起的。 要防范烟道火灾, 的办法就是在烟道前端安装油烟净化器,或者烟罩净化一体机,并定期检查和清洗油烟净化器。

油烟净化器?排烟系统主要由哪些装置组成
厨房的油烟排放是很重要的,它可以有效地提高工作环境,厨房的油烟净化器排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器设备、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成。 油烟净化器设备的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。 对于厨房油烟净化器设备的排烟管道需要注意的是: 厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平 远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。 排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化机的使用。其主要原因有以下几种: 1、主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。 2、排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。 3、排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。 4、不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。


