




深度解剖优质油烟净化器构造
油烟净化器是油烟废气的处理装置。从事餐饮业都需要安装使用油烟净化器,可是很多商家又没有相关的专业知识,若是买到质量不好的油烟净化器,对商家来说将会是巨大损失。因此,如何选择油烟净化器是很关键的。每个品牌的油烟净化器选用的机壳、电源、电场材质都有所不同。下面给大家介绍选择时该注意的小细节! 油烟净化器主要构造 机壳材质介绍:市面上常见的机壳材质有不锈钢外壳、碳钢机壳和铁皮等。 铁皮:铁皮外壳材质比较薄,容易变形、生绣; 碳钢机壳、不锈钢机壳:这类机壳坚硬、厚实,不会变形也容易清洗,使用寿命长。现在质量好的机箱机壳都采用冷轧碳钢机壳,具有防晒、防水、防腐、防尘、防老化等功能,安装在室外完全没问题。 电源:油烟净化器的电源至关重要,一旦出现问题就会导致打火、漏电、停机等现象,甚至还会引起火灾。 普通电源:非专业油烟净化设备电源,因此会出现运行不稳定的情况,还会频繁出现问题,给餐饮业主带来很大的不便,严重的话可能造成安全隐患! 专用电源:具有电源过载保护和变压器过温保护等多重保护功能,使用更安全、更放心。静电式油烟净化器的电源是采用直流迭加脉冲电源,双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。 电场:油烟净化的主要过程和核心部位都离不开电场,目前市面上油烟净化器电场多为蜂窝和板式两种。不同的电场净化效果也不同,电场材质分别有不锈钢、航空铝、镀锌板。 蜂窝电场 采用的是不锈钢和镀锌材质。镀锌材质:薄,易变形,在反复清洗后,表面锌层会脱落,电场易生绣。不锈钢材质:相对镀锌材质较厚,因此接口难对接平整,易造成打火。 板式电场 不绣钢框架+航空铝材料常用于板式电场,极板间隔小,吸附面积大,因此,这类电场的净化效果稳定,且效率高,而且板式电场易安装、易检查、易拆卸、易维护。 1.镀锌板电场:镀锌板实质是在铁皮镀锌,它具有质量轻便、板距大,极板少等特点,但同时也容易变形,净化效果相对于蜂窝电场或极板电场来说并不理想。 2.航空铝电场:这类电场强度高,可靠性好,具有优良的导电性、导热性和抗蚀性,板距小,极板多、净化效果高; 油烟净化器极板厚度、间隔决定着油烟净化效果。目前行业内,质量较好的油烟净化器电场都是采用了航空铝(材料),净化效果相对比较理想!

静电油烟净化设备手动清洗与自动清洗差异
现在全国各地为贯彻落实“蓝天计划”,打造清新无污染的空气质量,大力整治餐饮油烟,要求安装高效的油烟净化设备并定期进行清洗。 目前有自动清洗和手动清洗两种油烟净化设备,油烟净化设备清洗方法、方式也是很讲究,很必要,清洗不干净,或不按时清洗,易引发火灾、设备故障等一系列问题发生,下面简单介绍两种清洗方式存在的差异。 自动清洗与手动清洗区别 (1)比例 手动清洗油烟净化设备较适合餐饮单位安装使用,在这个行业所占比例相对自动清洗更高。 (2)寿命 手动清洗是定期清洗设备,使用寿命长;而自动清洗频繁,易磨损设备 ,导致使用周期短。 (3)干净程度 手动清洗虽麻烦一点,但相对自动清洗更干净,使用更放心,可避免设备油烟清洗不干净,导致火灾、油烟排放不达标、设备不能正常使用等隐患问题发生。 正确安装油烟净化设备,选择正确的清洗方式,保证净化效果,加长使用寿命,有效避免安全隐患;油烟排放符合当地标准,有效治理大气污染。


