餐饮油烟净化设备怎么挑选

我国和政府部门也重视厨房油烟环境污染难题。油烟净化设备是餐饮行业必须的用具之一，那么如何选择合适的油烟净化设备产品是我们需要关注的问题。餐饮业对于环保的标准日益严格，油烟净化设备也成为了餐饮中必不可少的产品之一，如何挑选合适的油烟净化器是个很深的学问，应该怎么挑选呢？和小编一起来看看挑选油烟净化器的技巧吧！ 温馨提示：不管是大家选择什么类型的油烟净化器，首要考虑的就是方便安装、清洗方便，维护方便，本着这样的原则来选择适合的厨房油烟净化器会更有目标和方向。 一、选择低空排放油烟净化器 油烟净化设备一般分为低空和高空两种类型。高空的净化效率仅为30%上下，成本在几百块左右，净化效果差。低空净化器的净化效率一般为85%以上，95%以上为较好，目前绝大多数的环保餐厅都采用静电低空油烟净化器。作为一种油烟净化设备，其净化效率能否达标是非常重要的一一个问题，关系到能不能过环保审查，甚至是经营下去的必要条件，因此油烟净化器的净化技术必须要可靠，净化效率高是一项十分重要的原则。小编推荐一家畅东品牌油烟净化设备净化效率高达，净化效率经过SGS认证。(世界上 大、资格 老的民间第三方从事产品质量控制和技术鉴定的跨国公司） 二、掌握知名品牌具有的验证和检测报告 少，CEP验证是油烟净化设备商品必需的资质之一。CEP验证的全名是我国绿色环保产品产品认证证书，这代表着拥有这一资格证书，企业就会有资质市场销售油烟净化设备。另一件事是查询检测报告，这也是油烟净化设备的必备条件之一。检测报告是对分辨油烟净化设备高效率的表明。要是没有达标的检测报告，能够立即清除。检测报告能够形象化地表明油烟净化设备商品是不是达标的关键特性。这种文档越多越好。 三、质量耐用与方便维护 别看油烟净化器是一堆五金件就不会出问题，那就大错特错了，油烟净化器在使用过程中也许会出现很多问题，比如指示灯报错，电流表乱跳，不启动，频繁打火放电，清洗后出现莫名其妙的问题等等。选择油烟净化器的时候一定要看产品整体结构是否方便拆卸，并且电场是否进行了保护，因为效果好的油烟净化器在使用过程中需要定期维护，周期少则半个月 多也不过3个月，千万不要相信清洗周期很长的产品。

深度解剖优质油烟净化器构造

油烟净化器是油烟废气的处理装置。从事餐饮业都需要安装使用油烟净化器，可是很多商家又没有相关的专业知识，若是买到质量不好的油烟净化器，对商家来说将会是巨大损失。因此，如何选择油烟净化器是很关键的。每个品牌的油烟净化器选用的机壳、电源、电场材质都有所不同。下面给大家介绍选择时该注意的小细节！ 油烟净化器主要构造 机壳材质介绍：市面上常见的机壳材质有不锈钢外壳、碳钢机壳和铁皮等。 铁皮：铁皮外壳材质比较薄，容易变形、生绣； 碳钢机壳、不锈钢机壳：这类机壳坚硬、厚实，不会变形也容易清洗，使用寿命长。现在质量好的机箱机壳都采用冷轧碳钢机壳，具有防晒、防水、防腐、防尘、防老化等功能，安装在室外完全没问题。 电源：油烟净化器的电源至关重要，一旦出现问题就会导致打火、漏电、停机等现象，甚至还会引起火灾。 普通电源：非专业油烟净化设备电源，因此会出现运行不稳定的情况，还会频繁出现问题，给餐饮业主带来很大的不便，严重的话可能造成安全隐患！ 专用电源：具有电源过载保护和变压器过温保护等多重保护功能，使用更安全、更放心。静电式油烟净化器的电源是采用直流迭加脉冲电源，双电流形式使油烟更容易被电离、吸附。 电场：油烟净化的主要过程和核心部位都离不开电场，目前市面上油烟净化器电场多为蜂窝和板式两种。不同的电场净化效果也不同，电场材质分别有不锈钢、航空铝、镀锌板。 蜂窝电场 采用的是不锈钢和镀锌材质。镀锌材质：薄，易变形，在反复清洗后，表面锌层会脱落，电场易生绣。不锈钢材质：相对镀锌材质较厚，因此接口难对接平整，易造成打火。 板式电场 不绣钢框架+航空铝材料常用于板式电场，极板间隔小，吸附面积大，因此，这类电场的净化效果稳定，且效率高，而且板式电场易安装、易检查、易拆卸、易维护。 1.镀锌板电场：镀锌板实质是在铁皮镀锌，它具有质量轻便、板距大，极板少等特点，但同时也容易变形，净化效果相对于蜂窝电场或极板电场来说并不理想。 2.航空铝电场：这类电场强度高，可靠性好，具有优良的导电性、导热性和抗蚀性，板距小，极板多、净化效果高； 油烟净化器极板厚度、间隔决定着油烟净化效果。目前行业内，质量较好的油烟净化器电场都是采用了航空铝（材料），净化效果相对比较理想！