餐饮油烟净化设备怎么挑选

我国和政府部门也重视厨房油烟环境污染难题。油烟净化设备是餐饮行业必须的用具之一，那么如何选择合适的油烟净化设备产品是我们需要关注的问题。餐饮业对于环保的标准日益严格，油烟净化设备也成为了餐饮中必不可少的产品之一，如何挑选合适的油烟净化器是个很深的学问，应该怎么挑选呢？和小编一起来看看挑选油烟净化器的技巧吧！ 温馨提示：不管是大家选择什么类型的油烟净化器，首要考虑的就是方便安装、清洗方便，维护方便，本着这样的原则来选择适合的厨房油烟净化器会更有目标和方向。 一、选择低空排放油烟净化器 油烟净化设备一般分为低空和高空两种类型。高空的净化效率仅为30%上下，成本在几百块左右，净化效果差。低空净化器的净化效率一般为85%以上，95%以上为较好，目前绝大多数的环保餐厅都采用静电低空油烟净化器。作为一种油烟净化设备，其净化效率能否达标是非常重要的一一个问题，关系到能不能过环保审查，甚至是经营下去的必要条件，因此油烟净化器的净化技术必须要可靠，净化效率高是一项十分重要的原则。小编推荐一家畅东品牌油烟净化设备净化效率高达，净化效率经过SGS认证。(世界上 大、资格 老的民间第三方从事产品质量控制和技术鉴定的跨国公司） 二、掌握知名品牌具有的验证和检测报告 少，CEP验证是油烟净化设备商品必需的资质之一。CEP验证的全名是我国绿色环保产品产品认证证书，这代表着拥有这一资格证书，企业就会有资质市场销售油烟净化设备。另一件事是查询检测报告，这也是油烟净化设备的必备条件之一。检测报告是对分辨油烟净化设备高效率的表明。要是没有达标的检测报告，能够立即清除。检测报告能够形象化地表明油烟净化设备商品是不是达标的关键特性。这种文档越多越好。 三、质量耐用与方便维护 别看油烟净化器是一堆五金件就不会出问题，那就大错特错了，油烟净化器在使用过程中也许会出现很多问题，比如指示灯报错，电流表乱跳，不启动，频繁打火放电，清洗后出现莫名其妙的问题等等。选择油烟净化器的时候一定要看产品整体结构是否方便拆卸，并且电场是否进行了保护，因为效果好的油烟净化器在使用过程中需要定期维护，周期少则半个月 多也不过3个月，千万不要相信清洗周期很长的产品。

厨房排烟不畅还怎么清洗油烟净化器

厨房排烟不畅有80%左右的原因，都是由于长时间没有对油烟净化器的内置过滤网进行清洁，油污堵塞过滤网而造成的。烟道、烟罩常年处于高温工作环境，油烟气化形成积油、积炭或油腻的胶状物，如果不及时对烟道及烟罩进行清洗，非常容易引起火灾。 厨房油烟净化器清洗的流程是： 、拆卸清洗件：首先切断油烟净化器电源后把油烟净化器从吊装位置卸下，然后对油烟净化器其进行解体，依次取出：照明灯泡、集油盒、底面板、密封圈、叶轮， 提出机体内芯。 第二、浸泡清洗件：找一个较大的容器，再倒入清洗液，将拆下的部件进行放置里边浸泡。清洗液数量不要太少也不要太多，以能泡过所拆清洗件为准。大件则应采用抹布蘸清洗液进行冲洗。清洗件浸泡时间根据油污程度而定，一般15－20分钟为宜。 第三、刷洗污件：经过浸泡后的油污部件比较容易清洗，一般用铁刷、毛刷蘸清洗液进行反复清洗就可以洗干净。但油污严重的油烟净化器则要采取特殊清洗措施才可以清洗干净。通常采用的办法是：首先用平头抢子等工具把较厚的油污给抢掉，然后进行浸泡之，再用火碱水对油污严重处进行刷洗，刷洗时必须带上胶皮手套，以防止火碱。