




油烟净化器?排烟系统主要由哪些装置组成
厨房的油烟排放是很重要的,它可以有效地提高工作环境,厨房的油烟净化器排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器设备、排烟风机(含消音器)和厨房整体补风装置构成。 油烟净化器设备的类型和运行方式可以根据实际情况进行选择。在油烟净化器安装之前,首先要对排烟系统中各部分的实际运行参数,包括运行阻力和排风量进行核算。如果是新建项目,在设计时要充分考虑安装了油烟净化器后对排风系统的影响;如果是改造项目,在加装油烟净化器时需要对排风系统重新进行核算,必要时要对集烟罩、排烟管道和厨房整体补风装置进行改造并更换排烟风机。 对于厨房油烟净化器设备的排烟管道需要注意的是: 厨房排烟管道的水平段不宜太长,一般水平 远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度,水平末端设活接头,以方便清理油垢。排风速度按规范不得低于10m/s,以防风速过低使油附着于烟道上,接排风罩的支管应设风量调节阀。 排烟管道的设计和安装不合理,往往会造成厨房排烟不通畅,直接影响油烟净化机的使用。其主要原因有以下几种: 1、主排烟管道通风面积不够,气体流速过大。根据工程经验,排烟主管道内风速不能超过15m/s。否则在运行一个时期以后(如一年以后)很容易造成排烟系统不通畅。在油烟净化器的运行实践中,大部分案例都是因排烟管道通风面积不足引起的不通畅,管道内气体的流速都在15m/s以上。 2、排烟管道由于要穿过建筑梁而使管道通风截面积变小,截面上阻力增加,造成气流不通畅。 3、排烟管道在穿过建筑梁或躲避其它设备管道时,排烟管道中的一段会低于整体排烟管道平面。在使用一段时间后,由于油水混合物会积聚在较低的那段排烟管道中,直接影响排烟通畅。 4、不同楼层的厨房油烟通过同一主管道排出,离出口近的楼层厨房排烟效果较好,而较低楼层的厨房排烟不通畅。

油烟净化器工艺有哪些怎么选型
我们都知道饮食业的油烟中含有致肺癌的因素,也就是说如果一个人吸了一定量的油烟,那么他就有可能会患上肺癌,并且油烟的强渗透性及粘性对周围环境的影响也是很大的,饮食业的油烟在城市中的污染程度仅次于汽车尾气,所以这就是为什么我们现在对油烟净化如此重视的原因。说了这么多,下面小编就为大家好好讲讲油烟净化的工艺有哪些。另外,再跟大家讲讲选购油烟设备的方法,一起来了解一下吧。 油烟净化的工艺: 1、油烟收集罩 采用简易罩收集油烟,通过排气扇把油烟排到室外。仅收集油烟,不做净化处理,油烟去除率为0%。 2、运水烟罩 采用碱液作为洗涤剂,通过喷淋的方式与油烟接触将油烟净化,然后通过抽风机收集排放。比较好的产品的油烟去除率约30——40%。油烟去除率不符合<饮食业油烟排放标准>GB18483-2001的要求。 3、水喷淋洗涤塔净化工艺 采用烟罩收集送入吸收塔(喷淋、筛板、填料)的方式净化,然后通过抽风机排放。该产品的油烟去除率约80——90%。油烟去除率符合GB18483-2001的要求。但设备安装空间大,系统复杂。 4、高压静电(等离子)净化 利用高压下的气体电离和电场作用力,使尘粒荷电后从气体中分离。该产品的油烟去除率标称95%。产品使用的 周的油烟去除率95%符合GB18483-2001的要求,连续使用约3个月后去除率呈直线下降直到为零。如果需要保证油烟净化效果,以及油烟去除率达标,必须每两周清洗一次,有专业的静电油烟净化器清洗服务公司代劳,费用每次1000——5000元不等。 5、物理过滤 丝网、活性炭、钢丝其中之一或几种复合。此类产品的油烟去除率实际为20——30%,单独使用时无法符合GB18483-2001要求的。易堵,需要每周清洗。 6、光催化 利用紫外光将含油气体的油雾分解。此产品的油烟去除率可以达到90%,符合GB18483-2001要求的,前提是需要 少约30米长的管道,便于安装紫外光管。只有进口的紫外光管能保证产品的可靠性、耐用性。缺点是紫外光致癌,必须密封严实了,泄漏了,对大家没有任何好处。对了,泄漏一点可以杀菌,消毒。 7、生物净化 利用嗜油微生物将油烟中的油雾分解净化。此产品的油烟去除率可以达到90%,符合GB18483-2001要求的。需要专门的微生物池,微生物新陈代谢需要定期处理更新。此处理方法 为环保。 8、液沫洗涤 利用传质双膜理论,物理、化学方法的结合产物,机电一体化产品,严格来说不应该叫油烟净化器,应该叫油烟净化机较为合理。 此产品的油烟去除率可以达到90%,符合GB18483-2001要求的。采用专用净化剂提高气液两相之间的双膜传质动力,能快速捕捉气相中的油烟等微粒;同时利用自身排风风机的负压产生约600mm厚的液沫层对油烟气体进行洗涤式净化。约等效于600米的自然降雨层的净化效果。


