餐饮厨房油烟净化设备选择细节

经营餐饮的人士必须为饮食业选择合适的油烟净化设备，这样不但可提高厨房油烟净化的效率，亦可通过当地环境保护局的有关检查，但市面上有很多不同类型的净化设备，要选择性能价格比较佳的产品，应注意以下细节。 1.在了解了品牌技术之后，选择：生产中的每一种产品，生产技术的选择是不同的。众所周知，先进的技术可以保证产品的功能，也可以提高产品的性能，这就是为什么人们更喜欢选择高价产品而不是低价产品。 2.了解产品质量，重新选择：如果产品质量达不到客户要求的标准，就无法充分发挥其功能。当饭店开业时，大量的油烟无法释放，这将影响到饭店的环境。 3.了解品牌服务再选择：家电售后服务，我们不能忽视。家用电器一旦出现技术故障，你就无法自己解决。此时，品牌售后服务的作用将得到体现。根据客户的需要，将为他们提供及时有效的售后服务，确保产品的正常使用。有了这种保护，用户就可以体验到高功率、高效率的净化效果，保证厨房环境的质量。 现在的空气质量很差，因此，我们必须重视平时的空气环境保护。安装油烟净化设备是 重要的一步。专业易用的净化设备可以消除厨房的油烟，去除空气中的污染物，保证空气质量。

结合价格和性能因素教你如何选购油烟净化器

选购油烟净化器，不仅要考虑价格 还要考虑他的性能，贵的一定好，但是不一定 适合，今天畅东的小编就给你们说说，如何挑选一个经济实用的油烟净化器。你需要注意以下几个关键点。 1、标志：包括两个方面内容——吸油烟机的标识和使用说明书。在吸油烟机上应标出其型号、生产厂或经销商的名称、商标、额定电压、额定输入功率、认证标志。如果吸油烟机有照明灯泡，在灯座上或灯座附近还应标出使用的灯泡的较大功率。另外，在吸油烟机的控制装置和开关上都应用数字或文字标出其作用。同时每台吸油烟机都附有中文使用说明书，以帮助消费者安全使用。在说明书中应标有吸油烟机与炉灶上烹调器具的支撑面的较小距离、禁止炉火直接烘烤吸油烟机、关于吸油烟机外壳表面、叶轮和蜗壳内腔（或过滤网罩）清洗的周期和方法的详细说明等内容。 2、结构：吸油烟机在结构设计上应考虑到易于有效清除积聚起来的油脂和污垢，应尽量做到外壳表面光滑平整。通常吸油烟机需固定在墙上使用，所以除有键、孔槽、钩等外，还要求它应有合适的装置将其固定在墙上，同时这种装置应由不易移动或不易变形的金属制成。 3、消费者应根据自己厨房的大小和油烟的多少来选择合适的吸油烟机。欧式吸油烟机的外观美观，制造工艺精细，但它没有较大容量的集烟罩，适合于空间较大、油烟不是很多的现代化厨房;深型吸油烟机造型美观，与其他款式的吸油烟机相比，普遍具有风量大的优点，而且大容量的集烟罩所具有的结构有利于吸排油烟，适合于油烟较多、空间较大的厨房;薄型吸油烟机外形轻巧美观，占用空间小，适合于小型的厨房;而亚深型吸油烟机介于薄型和深型吸油烟机之间，适合于空间和油烟适中的厨房。此外，站在环保的立场来讲，带有过滤网结构的吸油烟机可在油烟排出之前先对油烟进行过滤，这样排出的气体所带的油烟较少，可减少排出的气体对环境的污染。还有，分体式吸油烟机的主机（吸油烟机的噪声的主要来源，包括电机和叶轮）安放在室外，这样可在很大程度上减少厨房内的噪声，是营造一个比较安静的厨房的较佳选择。 4、选择售后服务好的生产者和经营者。一般的情况下，应选购知名品牌的吸油烟机，这些企业有着素质较高的服务队伍、先进的生产技术和生产能力，不仅能生产较好质量的吸油烟机产品，还能提供优质的售后服务，解除使用吸油烟机过程中的后顾之忧。至于那些手工装配型企业，生产技术水平低，管理不善，产品质量和售后服务都难以保证。 5、另外，消费者应根据自己的消费能力来选择吸油烟机产品，并不是价格越高的吸油烟机产品的吸油烟性能就越好。购买时，可以用手去感觉一下吸油烟机四周漏不漏风，其风量大不大，如果不漏风并且风量大表明该吸油烟机的吸油烟的能力强;也可以直接感受吸油烟机的噪声大小，特别是正面的噪声，并触摸外壳看是否振动，安静、运行平稳的吸油烟机是用户的优选。